• 13 Juni 2025, 11:51 WIB
• /
• Dilihat 127 kali

Jakarta- Fakultas Ilmu Komunikasi (FIKOM) Universitas Jayabaya sukses menggelar event Table Manner di Hotel Liberta, Kemang, Jakarta Selatan, pada hari Kamis (12/6/2025).

Acara ini dimaksudkan untuk mengasah etika dan tata cara table manner untuk sarana komunikasi bahkan diplomasi.

Hadir mendampingi para mahasiswa FIKOM Jayabaya dalam acara Table Manner adalah Wakil Dekan III FIKOM Jayabaya Nenden Retno Wedari, M.I.Kom mewakili Dekan FIKOM Jayabaya Dra. Winarni, M.Si.

Table manner, atau yang dalam bahasa Indonesia dikenal sebagai tata krama meja atau etika makan, adalah serangkaian aturan dan norma yang mengatur perilaku yang pantas selama makan di meja. Ini mencakup cara duduk, penggunaan peralatan makan (sendok, garpu, dll.), serta cara berinteraksi dengan sopan selama jamuan makan.

Table manner juga mencakup aspek-aspek lain seperti: Cara duduk dengan Duduk tegak dengan sikap yang sopan, jangan bersandar atau melipat tangan di meja.

Penggunaan alat makan: Menggunakan alat makan dengan benar, mulai dari hidangan pembuka hingga makanan penutup.

Etika saat makan: Menghindari berbicara dengan mulut penuh, membuat suara makan yang mengganggu, atau bersendawa.

Berinteraksi dengan sopan : Menghargai orang lain, menjaga percakapan, dan tidak mengganggu orang lain selama makan.

Penerapan table manner diharapkan bisa menciptakan kesan positif dan menunjukkan sikap yang baik selama perjamuan makan. 

Apa Saja Aturan Table Manner yang Perlu, misalnya;

Ketika seseorang selesai makan, terlepas dari apakah piringnya kosong atau tidak, hal ini harus dikomunikasikan kepada orang lain dengan meletakkan pisau dan garpu bersamaan di atas piring pada posisi jam 6 (menghadap ke atas), atau jam 4 posisi jam (menghadap ke arah kurang lebih jam 10). Serbet kalau ada sebaiknya dilipat (jangan terlalu rapi, biar terlihat jelas sudah dipakai) di sebelah kiri piring. Hal ini biasanya terjadi di restoran, di mana dipahami sebagai isyarat oleh pelayan bahwa piring seseorang dapat diambil.

Jika telepon seluler (atau perangkat modern lainnya) berdering atau jika pesan teks diterima, pengunjung harus mengabaikan panggilan tersebut. Dalam kasus luar biasa di mana pengunjung merasa panggilan tersebut mungkin bersifat mendesak, mereka harus meminta izin, meninggalkan ruangan dan menerima panggilan (atau membaca pesan teks) dari pendengaran pengunjung lainnya. Meletakkan ponsel, kunci, tas tangan, atau dompet di atas meja makan dianggap tidak sopan dalam table manner.

Table Manner ini termasuk tambahan pengetahuan yang dirasa cukup penting bagi mahasiswa FIKOM Jayabaya.

Acara Table Manner FIKOM Jayabaya berlangsung tertib dan lancar. Para mahasiswa FIKOM Jayabaya juga mendapatkan sertifikat dalam acara ini. (Red)

• mahasiswa